O colesterol é uma gordura de origem animal, que pode ser ingerida através da alimentação ou produzida pelo próprio organismo. O colesterol é um lipídeo importante para o organismo, pois é usado pelo corpo na produção de vários hormônios, vitamina D e ácidos biliares que são fundamentais na digestão de gorduras.
Se o colesterol é tão importante para o organismo por que pode ser prejudicial à saúde?
Nosso organismo é capaz de produzir 70% do colesterol necessário, os outros 30% são ingeridos através da dieta, isso quer dizer que devemos ingerir pouco através da alimentação devido o organismo já produzir uma boa quantidade.
Basicamente existem dois tipos de colesterol, o LDL que é chamado de ruim e o HDL que é chamado de bom colesterol. O LDL é uma gordura pouco densa e seu excesso pode causar a aterosclerose, que é o acúmulo de placas de gordura nas paredes do vaso impedindo a passagem do sangue, o que pode gerar uma série de doenças cardiovasculares. O HDL é chamado de bom colesterol por ser uma gordura muito densa. Sua alta densidade faz com que ele fique sempre no centro do vaso, o que facilita sua eliminação pela bile e fezes, além de fornecer proteção contra a aterosclerose.
Quais são as pessoas mais expostas à doença?
A idade é um fator importante, quanto maior a idade, maior os riscos de adquirir a doença. Nos homens os níveis começam a aumentar a partir dos 45 anos, e nas mulheres a partir dos 55. Mas pode ser também um problema hereditário, e nesse caso pode atingir qualquer idade.
Como posso saber se meu colesterol é alto?
O colesterol alto não apresenta sintomas e não tem relação com obesidade, então quando se descobre o problema já pode ser tarde. O melhor meio de detectar o problema é através de exame de sangue.
Como controlar o meu colesterol?
Através de uma alimentação balanceada e exercícios físicos. Visite seu médico regularmente, só ele pode te orientar sobre essas condutas.